Τεχνολογία Υλικών ΕΠΑΛ Πανελλήνιες 2021: Θέματα & Λύσεις

ΑΡΧΗ 1 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 1 ΗΣ ΑΠΟ 6 ΣΕΛΙΔΕΣ

ΑΡΧΗ 2 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 2 ΗΣ ΑΠΟ 6 ΣΕΛΙΔΕΣ Α2. Να γράψετε στο τετράδιό σας τους αριθμούς 1, 2, 3, 4, 5 από τη στήλη Α και, δίπλα, ένα από τα γράμματα α, β, γ, δ, ε, στ της στήλης Β , που δίνει τη σωστή αντιστοίχιση. Σημειώνεται ότι ένα γράμμα από τη στήλη Β θα περισσέψει. ΣΤΗΛΗ Α ΣΤΗΛΗ Β Ιδιότητες ξύλου 1. Ελαστικότητα α. Μεταβολή των τριών διαστάσεων είτε μέσω διόγκωσης είτε μέσω ρίκνωσης. 2. Πυκνότητα β. Η αντίσταση που προβάλλει το ξύλο , όταν το κατεργαζόμαστε με διάφορα εργαλεία. 3. Σκληρότητα γ. Η σχέση της μάζας προς τον όγκο. 4. Περιεκτικότητα σε υγρασία δ. Αυξάνεται όσο αυξάνονται η υγρασία και η θερμοκρασία του ξύλου . 5. Μηχανική αντοχή ε. Η εικόνα που εμφανίζει το ξύλο λόγω χρώματος και σχεδίων. στ. Μέγιστη δυνατή δύναμη που μπορεί να ασκηθεί σ’ ένα ξύλο χωρίς να σπάσει.

ΑΡΧΗ 3 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 3 ΗΣ ΑΠΟ 6 ΣΕΛΙΔΕΣ ΘΕΜΑ B B 1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράμμα α,β,γ,δ,ε καθεμ ίας από τις παρακάτω προτάσεις και δίπλα τη λέξη ή τη φράση, η οποία συμπληρώνει σωστά την πρόταση. Σημειώνεται ότι πέντε (5) από τις παρακάτω λέξεις ή φράσεις θα περισσέψουν. ευκολία επεξεργασίας , μίας φάσης , πυριτίου , υπόλευκη , G ranary , δύ ο φάσεων , υποπράσινη , ασβεστίου , C lose , ευκολία ανάφλεξης α) Στον τύπο των μυκηναϊκών αγγείων που ονομάζεται ........... style , η επιφάνεια καλυπτόταν με απεικονίσεις πουλιών, ζώων, ψαριών. β) Ο άργυρος και ο χαλκός σχηματίζουν κράμα ........... . γ) H ολιβίνη προσδίδει στα μάρμαρα ........... απόχρωση. δ) Η ........... χαρακτηρίζεται ως πλεονέκτημα του ξύλου . ε) Το βασικό συστατικό που σχηματίζει το δίκτυο του γυαλιού είναι το οξείδιο του ........... . Β2. Να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό καθεμίας από τις παρακάτω προτάσεις και δίπλα στον αριθμό το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση . 1. Ένα από τα κύρια συστατικά του γρανίτη είναι ο : α. βασάλτης β. χαλαζίας γ. τραχείτης δ. δολομίτης 2. Ο ορείχαλκος είναι κράμα χαλκού και : α. αργύρου β. σιδήρου γ. ψευδαργύρου δ. μολύβδου

ΑΡΧΗ 4 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 4 ΗΣ ΑΠΟ 6 ΣΕΛΙΔΕΣ 3. Οι σπόροι ή τα φυτά , που χρησιμοποιούνται ως μη πλαστικές προσμείξεις στην κατασκευή κεραμικών , ανήκουν στην κατηγορία των : α . ορυκτών υλικών β . ανθρωπογενών υλικών γ . βιοϋλικών δ . οργανικών υλικών 4. Όσο μεγαλύτερη ποσότητα από το εγκάρδιο ξύλο περιέχεται σ’ ένα δείγμα ξύλου : α . τόσο μικρότερη είναι η σκληρότητά του β . τόσο περισσότερη είναι η υγρασία του γ. τόσο μεγαλύτερη είναι η σκληρότητά του δ . τόσο περισσότερη είναι η ελαστικότητά του 5. Τα αργιλούχα ορυκτά που περιέχονται στους πηλούς και είναι πλούσια σε κάλιο και σε σίδηρο είναι οι : α . ιλλίτες β . καολινίτες γ . χλωρίτες δ . μοντμοριλλονίτες 5 ΘΕΜΑ Γ Γ1. α. Τι είναι τα υαλώματα των κεραμικών ; (μον. 4) β . Ποια είναι η πιο σημαντική ιδιότητα των υαλωμάτων ; (μον. 3) γ. Σε ποιες κατηγορίες κατατάσσονται τα υαλώματα ανάλογα με την κύρια ευτηκτική ύλη που περιέχουν ; (μον. 8)

ΑΡΧΗ 5 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 5 ΗΣ ΑΠΟ 6 ΣΕΛΙΔΕΣ Γ2. α. Τι είναι το επίχρισμα ως επιφανειακή επικάλυψη ενός κεραμικού ; (μον. 4) β. Με ποιους τρόπους γίνεται η εφαρμογή των επιχρισμάτων στα κεραμικά ; (μον. 6) ΘΕΜΑ Δ Δ1. α . Πώς σχηματίστηκαν τα ιζηματογενή πετρώματα ; (μον. 3) β. Να αναφέρετε και να περιγράψετε τις φυσικές διεργασίες που αποτελούν τους παράγοντες δημιουργίας των ιζηματογενών πετρωμάτων (μον. 12). Δ2 . Σε εκπαιδευτική επίσκεψη σε ένα μουσείο βλέπετε δύο γυάλινα σκεύη των αρχαίων χρόνων. Το ένα είναι χρώματος ρουμπινί κόκκινο και το άλλο βαθύ μπλε : α. Ποια συστατικά χρησιμοποιήθηκαν για την παρασκευή και των δύο σκευών ; (μον. 3) β. Ποια συστατικά χρησιμοποιήθηκαν για την απόδοση του χρώματος σε κάθε σκεύος ; (μον. 2). γ. Στο ίδιο μουσείο βλέπετε γυάλινο σκεύος που κατασκευάστηκε στη Συρία τον 1 ο αιώνα μ.Χ. Με ποια τεχνική μορφοποίησης δημιουργήθηκε το σκεύος ; Να αιτιολογήσετε την απάντησή σας (μον. 5). 0

ΑΡΧΗ 6 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 6 ΗΣ ΑΠΟ 6 ΣΕΛΙΔΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟΥΣ 1. Στο τετράδιο να γράψετε μόνο τα προκαταρκτικά (ημερομηνία, εξεταζόμενο μάθημα). Να μην αντιγράψετε τα θέματα στο τετράδιο. 2. Να γράψετε το ονοματεπώνυμό σας στο πάνω μέρος των φωτοαντιγράφων αμέσως μόλις σας παραδοθούν. Δεν επιτρέπεται να γράψετε καμιά άλλη σημείωση. Κατά την αποχώρησή σας να παραδώσετε μαζί με το τετράδιο και τα φωτοαντίγραφα. 3. Να απαντήσετε στο τετράδιό σας σε όλα τα θέματα, μόνο με μπλε ή μαύρο στυλό ανεξίτηλης μελάνης . 4. Κάθε απάντηση επιστημονικά τεκμηριωμένη είναι αποδεκτή. 5. Διάρκεια εξέτασης: τρεις (3) ώρες μετά τη διανομή των φωτοαντιγράφων. 6. Ώρα δυνατής αποχώρησης: 1 0.00 π.μ. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΕΛΟΣ ΜΗΝΥΜΑΤΟΣ

ΑΡΧΗ 1 ΗΣ ΣΕΛΙ∆ΑΣ T ΕΛΟΣ 1 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙ∆ΕΣ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ ΠΑΝΕΛΛΑ∆ΙΚΕΣ ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ HME ΡΗΣΙΩΝ ΚΑΙ ΕΣΠΕΡΙΝΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΩΝ ΛΥΚΕΙΩΝ ΤΡΙΤΗ 28 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ 2021

ΑΡΧΗ 2 ΗΣ ΣΕΛΙ∆ΑΣ T ΕΛΟΣ 2 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙ∆ΕΣ Α 2. Να γράψετε στο τετράδιό σας τους αριθμούς 1, 2, 3, 4, 5 από τη στήλη Α και , δίπλα , ένα από τα γράμματα α , β , γ , δ , ε , στ της στήλης Β , που δίνει τη σωστή αντιστοίχιση . Σημειώνεται ότι ένα γράμμα από τη στήλη Β θα περισσέψει . ΣΤΗΛΗ Α ΣΤΗΛΗ Β 1. μπρούντζος α . κράμα σιδήρου και άνθρακα 2. χάλυβας β . κράμα χαλκού , ψευδαργύρου και νικελίου 3. ορείχαλκος γ . κράμα χαλκού και κασσίτερου 4. χυτοσίδηρος δ . κράμα σιδήρου και χαλκού 5. γερμανικός άργυρος ε . κράμα σιδήρου και γραφίτη στ . κράμα χαλκού και ψευδαργύρου ΘΕΜΑ B B1. Να γράψετε στο τετράδιό σας το γράμμα α , β , γ , δ , ε καθεμίας από τις παρακάτω προτάσεις και δίπλα τη λέξη / φράση , η οποία συμπληρώνει σωστά την πρόταση . Σημειώνεται ότι πέντε (5) από τις παρακάτω λέξεις / φράσεις θα περισσέψουν . ξύλο , σκληρότητα , χαλκό , κεραμικών , άχυρο , αγωγιμότητα , ρεπουσέ , γρανιτών , μαγγάνιο , χαμένου κεριού α ) Η καλύτερη καύσιμη ύλη για το ψήσιμο των κεραμικών σε φούρνους υψηλών θερμοκρασιών , είναι το ……… . β ) Η αντοχή των ……… σε καταπονήσεις ήταν ο λόγος που χρησιμοποιήθηκαν ως δομικά υλικά ( π . χ . στρώση οδών ).

ΑΡΧΗ 3 ΗΣ ΣΕΛΙ∆ΑΣ T ΕΛΟΣ 3 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙ∆ΕΣ γ ) Στην Εποχή του Χαλκού , μία μέθοδος που χρησιμοποιούνταν για την κατασκευή μπρούντζινων γλυπτών ήταν η μέθοδος του ……… . δ ) Οι μηχανικές ιδιότητες των μετάλλων είναι η αντοχή , η ……… και η ευθραυστότητα . ε ) Στην αρχαιότητα για την παραγωγή σκούρου πράσινου , ανοιχτού μπλε ή ρουμπινί κόκκινου γυαλιού προσέθεταν .…… . Β 2. Να γράψετε στο τετράδιό σας τον αριθμό καθεμίας από τις παρακάτω προτάσεις και δίπλα στον αριθμό το γράμμα που αντιστοιχεί στη σωστή απάντηση . 1. Τα μέταλλα που υπάρχουν στη φύση σε καθαρή μορφή , ονομάζονται : α . συλλιπάσματα β . πυριγενή γ . αυτοφυή δ . γεωλογικά 2. Ποιο από τα παρακάτω είναι ιζηματογενές κλαστικό πέτρωμα ; α . ψαμμίτης β . ελαφρόπετρα γ . κιμωλία δ . γρανίτης 3. Στη διαδικασία παραγωγής γυαλιού η προσθήκη θρυμματισμένου γυαλιού βοηθά στο : α . να μεταβάλλει το χρώμα του γυαλιού β . να χαμηλώνει το σημείο τήξης γ . να αυξάνει το σημείο τήξης δ . να παράγεται άχρωμο γυαλί

ΑΡΧΗ 4 ΗΣ ΣΕΛΙ∆ΑΣ T ΕΛΟΣ 4 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙ∆ΕΣ 4. Οι ξυλοσηπτικοί μύκητες που προκαλούν την καστανή σήψη προσβάλλουν : α . την πρωτεΐνη β . τη λιγνίνη γ . τη ρητίνη δ . την κυτταρίνη 5. Το χρώμα του ξύλου που προέρχεται από το δέντρο της καρυδιάς είναι : α . ασπροκίτρινο β . πρασινωπό γ . σκούρο καστανό δ . βιολετί ΘΕΜΑ Γ Γ 1. α ) Σε ποιες κατηγορίες διακρίνονται τα αδρανή υλικά ( μον . 4) και γιατί τα υλικά αυτά ονομάζονται αδρανή ; ( μον . 3) β ) Να αναφέρετε δύο περιπτώσεις χρήσης αδρανών υλικών χωρίς συνδετική ύλη . ( μον . 6) Γ 2. Να αναφέρετε τέσσερα (4) φυσικά χαρακτηριστικά των αδρανών υλικών . ΘΕΜΑ ∆ ∆ 1. Να περιγράψετε τη διαδικασία calamine process, την οποία χρησιμοποιούσαν οι Ρωμαίοι για την παραγωγή ορείχαλκου .

ΑΡΧΗ 5 ΗΣ ΣΕΛΙ∆ΑΣ T ΕΛΟΣ 5 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙ∆ΕΣ ∆ 2. Βρισκόμαστε σε ένα εργαστήριο επεξεργασίας πηλού . Να περιγράψετε τις δύο (2) διαδικασίες με τις οποίες παράγεται λεπτόκοκκος πηλός που θα χρησιμοποιηθεί για επίχρισμα και για την παραγωγή λεπτότερων και φίνων κεραμικών . Ο∆ΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟΥΣ 1. Στο τετράδιό σας να γράψετε μόνο τα προκαταρκτικά ( ημερομηνία , εξεταζόμενο μάθημα ). Να μην αντιγράψετε τα θέματα στο τετράδιο . 2. Να γράψετε το ονοματεπώνυμό σας στο πάνω μέρος των φωτοαντιγράφων , αμέσως μόλις σας παραδοθούν . ∆εν επιτρέπεται να γράψετε καμιά άλλη σημείωση . Κατά την αποχώρησή σας να παραδώσετε μαζί με το τετράδιο και τα φωτοαντίγραφα . 3. Να απαντήσετε στο τετράδιό σας σε όλα τα θέματα , μόνο με μπλε ή μόνο με μαύρο στυλό ανεξίτηλης μελάνης . 4. Κάθε τεκμηριωμένη απάντηση είναι αποδεκτή . 5. ∆ιάρκεια εξέτασης : τρεις (3) ώρες μετά τη διανομή των φωτοαντιγράφων . 6. Ώρα δυνατής αποχώρησης : 17:00 K ΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΕΛΟΣ ΜΗΝΥΜΑΤΟΣ