Εξεταστέα Ύλη Βιολογία 2027

Γενικού Λυκείου (ΓΕΛ) · 3ο Πεδίο - Επιστήμες Υγείας & Ζωής

Η διδακτέα-εξεταστέα ύλη του μαθήματος «Βιολογία» για τις Πανελλαδικές Εξετάσεις 2027 (σχολικό έτος 2026-2027), όπως ορίζεται από το Υπουργείο Παιδείας: βιβλία, κεφάλαια και παράγραφοι που εξετάζονται, με σαφή σήμανση για όσα είναι εκτός ύλης.

Η ύλη 2027 είναι ίδια με του 2026 - δεν υπήρξαν αλλαγές.

ΒΙΒΛΙΑ 2026-2027

• Καψάλη Α., Μπουρμπουχάκη Ι-Ε., Περάκη Β., Σαλαμαστράκη Σ., ΒΙΟΛΟΓΙΑ - ΤΕΥΧΟΣ Α'
• Αλεπόρου Μαρίνου Β., Αργυροκαστρίτη Α., Κομητοπούλου Α., Πιαλόγλου Π., Σγουρίτσα Β., ΒΙΟΛΟΓΙΑ - ΤΕΥΧΟΣ Β'

ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ - ΤΕΥΧΟΣ Α'

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΣΤΑΣΗ ΤΟΥ ΚΥΤΤΑΡΟΥ

• 1.2 Μακρομόρια, μόνο η υποπαράγραφος:
• «Πρωτεΐνες: Διαδεδομένες, πολύπλοκες και εύθραυστες»

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2. ΚΥΤΤΑΡΟ: Η ΘΕΜΕΛΙΩΔΗΣ ΜΟΝAΔΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ

• Εισαγωγή «Μια από τις επιδιώξεις των φυσικών επιστημών... προϋπήρξαν των ευκαρυωτικών»
• 2.3 Μια περιήγηση στο εσωτερικό του κυττάρου, μόνο οι υποπαράγραφοι:
• «Πυρήνας»
• «Ενδομεμβρανικό σύστημα», μόνο το απόσπασμα «Το αδρό ενδοπλασματικό δίκτυο φέρει στην εξωτερική επιφάνεια... πρωτεΐνες που τους είναι απαραίτητες», το οποίο συμπεριλαμβάνεται στο «Ενδοπλασματικό δίκτυο»
• «Χλωροπλάστες και Μιτοχόνδρια - Οι μετατροπείς ενέργειας των κυττάρων»

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3. ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

• 3.2 Ένζυμα - Βιολογικοί Καταλύτες, μόνο οι υποπαράγραφοι:
• «Μηχανισμός δράσης των ενζύμων»
• «Ιδιότητες των ενζύμων»

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4. ΓΕΝΕΤΙΚΗ

• 4.1 Κύκλος ζωής του κυττάρου
• 4.3 Κυτταρική διαίρεση

Υπόδειξη:

Ο επιχιασμός να μην περιλαμβάνεται σε ασκήσεις.

ΑΠΟ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ: ΒΙΟΛΟΓΙΑ - ΤΕΥΧΟΣ Β'

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1. ΤΟ ΓΕΝΕΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

Όλες οι παράγραφοι

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2. ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ, ΕΚΦΡΑΣΗ ΚΑΙ ΡΥΘΜΙΣΗ ΤΗΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΣ

Όλες οι παράγραφοι

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4. ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΑΝΑΣΥΝΔΥΑΣΜΕΝΟΥ DNA

Όλες οι παράγραφοι

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5. ΜΕΝΔΕΛΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΚΟΤΗΤΑ

Όλες οι παράγραφοι

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6. ΜΕΤΑΛΛΑΞΕΙΣ

Όλες οι παράγραφοι

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7. ΑΡΧΕΣ ΚΑΙ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ

Όλες οι παράγραφοι εκτός από την παράγραφο «Η παραγωγή της πενικιλίνης αποτελεί σημαντικό σταθμό στην πορεία της Βιοτεχνολογίας»

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 8. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΣΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ

Όλες οι παράγραφοι

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 9. ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΗΣ ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ

Όλες οι παράγραφοι

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΕΙΣ

Στην εξεταστέα ύλη δεν περιλαμβάνονται:

• α) Τα ένθετα - παραθέματα, οι πίνακες, τα μικρά ένθετα κείμενα σε πλαίσιο και οι προτάσεις για συνθετικές-δημιουργικές εργασίες των μαθητών.
• β) Οι χημικοί τύποι, οι οποίοι συνοδεύουν το κείμενο και συμβάλλουν στην κατανόησή του, σε καμία όμως περίπτωση δεν απαιτείται η απομνημόνευσή τους.
• γ) Οι εικόνες και οι λεζάντες που τις συνοδεύουν ως αναπόσπαστο μέρος τους. Δύνανται, ωστόσο, να χρησιμοποιηθούν στην επεξήγηση δομών, λειτουργιών και διαδικασιών που ήδη αναφέρονται στο κείμενο των σχολικών βιβλίων.
• δ) Οι Εργαστηριακοί Οδηγοί που συνοδεύουν τα σχολικά βιβλία.