Υγιεινή ΕΠΑΛ Πανελλήνιες 2024: Θέματα & Λύσεις

ΑΡΧΗ 1 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 1 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ

ΑΡΧΗ 2 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 2 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ α ) Η ________ είναι η νόσος που καταστρέφει τους σκληρούς ιστούς του δοντιού . β ) Οι __________ παίρνουν μέρος στον κύκλο ζωής του μικροβίου . γ ) Η μαργαρίνη ανήκει στην κατηγορία τροφίμων __________ προέλευσης . δ ) Η κατάκτηση του υψηλότερου δυνατού επιπέδου υγείας αποτελεί __________ στόχο . ε ) Η ατμοσφαιρική πίεση στην επιφάνεια της θάλασσας είναι ___________ mmHg. Α 3. Να γράψετε στο τετράδιό σας τους αριθμούς 1, 2, 3, 4, 5 από τη στήλη Α και , δίπλα , ένα από τα γράμματα α , β , γ , δ , ε , στ της στήλης Β , που δίνει τη σωστή αντιστοίχιση . Σημειώνεται ότι ένα γράμμα από τη στήλη Β θα περισσέψει . ΣΤΗΛΗ Α ΣΤΗΛΗ Β 1. Νοσήματα του πεπτικού συστήματος α . Φυματίωση 2. Σεξουαλικώς μεταδιδόμενα νοσήματα β . Σακχαρώδης διαβήτης 3. Νοσήματα μεταδιδόμενα με ξενιστές ή φορείς γ . Γονοκοκκική ουρηθρίτιδα 4. Κοινωνικό νόσημα δ . Τέτανος 5. Νόσημα πλούτου ή αφθονίας ε . Χολέρα στ . Πανώλη ΘΕΜΑ Β Β 1. Να αναφέρετε τρεις (3) λειτουργίες του νερού στον οργανισμό μας .

ΑΡΧΗ 3 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 3 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ Β 2. Τι προκαλεί το οξυγόνο της ατμόσφαιρας στα τρόφιμα και τι αποτέλεσμα έχει αυτή η δράση του ; Β 3. α ) Πώς πρέπει να κόβονται τα νύχια των ποδιών ( μον .1) και γιατί δεν πρέπει να κόβονται βαθιά ( μον .2); β ) Γιατί τα μαλλιά πρέπει να λούζονται συχνά και τι είναι η πιτυρίδα ( μον .4); γ ) Να αναφέρετε τρεις (3) περιπτώσεις στις οποίες επιβάλλεται η χρησιμοποίηση προστατευτικών γυαλιών ( μον .3). δ ) Ποια είναι η πιο απλή πάθηση του αυτιού από τη θάλασσα ( μον .1); ΘΕΜΑ Γ Γ 1. Να αναφέρετε τρία (3) συμπτώματα που μπορεί να εμφανίσει ένα άτομο που έχει μολυνθεί από τον ιό HIV ( μον .3) και τέσσερα (4) βιολογικά υγρά στα οποία έχει απομονωθεί ο ιός αυτός ( μον .4). Γ 2. Για αιώνες η προστασία της υγείας εστιάζεται στον έλεγχο των λοιμωδών νοσημάτων . α ) Να αναφέρετε πέντε (5) τρόπους ή μέσα προστασίας της υγείας που εφάρμοζαν οι Αρχαίοι Έλληνες και άλλοι λαοί , όπως οι Κινέζοι ( μον .5). β ) Ποιο ήταν το μόνο μέτρο προστασίας από τα λοιμώδη νοσήματα κατά τον Μεσαίωνα ( μον .1) και πώς εφαρμοζόταν ( μον .3); Γ 3. Τι περιλαμβάνει η χημική εξέταση του νερού ( μον .5); Να αναφέρετε τέσσερις (4) παθογόνους μικροοργανισμούς που μπορεί να βρεθούν κατά τη μικροβιολογική εξέταση του νερού ( μον .4).

ΑΡΧΗ 4 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 4 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ ΘΕΜΑ Δ Δ 1. Μία έγκυος γυναίκα επισκέπτεται τον γυναικολόγο της και διαγιγνώσκεται με σύφιλη . α ) Σε ποιο μικροοργανισμό οφείλεται η σύφιλη ( μον .1); β ) Ποιο είναι το πρώτο στάδιο της νόσου ( μον .2); γ ) Μετά από ποιο μήνα της κύησης μπορεί να μολυνθεί το έμβρυο ( μον .1); δ ) Να αναφέρετε ένα μέτρο πρωτοβάθμιας πρόληψης για τη σύφιλη ( μον .1), και ένα ακόμα νόσημα που μεταδίδεται με τον ίδιο τρόπο ( μον .1). Δ 2. Ένα άτομο ξεκίνησε να κάνει καθημερινά ηλιοθεραπεία από την πρώτη ημέρα των διακοπών του . α ) Ποιος πρέπει να είναι ο χρόνος έκθεσης στον ήλιο την πρώτη ημέρα και ποιος είναι ο μέγιστος επιτρεπτός χρόνος έκθεσης την τέταρτη ημέρα ( μον .2); β ) Να αναφέρετε τρεις (3) περιπτώσεις στις οποίες πρέπει να διακόπτεται η ηλιοθεραπεία ( μον .3). γ ) Να αναφέρετε δύο (2) κλιματολογικές συνθήκες , οι οποίες , σε συνδυασμό με την υψηλή θερμοκρασία , μπορεί να προκαλέσουν θερμοπληξία ( μον .2). δ ) Να αναφέρετε δύο (2) μηχανισμούς με τους οποίους ο οργανισμός μας διατηρεί σταθερή τη θερμοκρασία του τους καλοκαιρινούς μήνες ( μον .2). Πού βρίσκεται το θερμορρυθμιστικό κέντρο ( μον .1); Δ 3. α ) Το Υπουργείο Υγείας έδωσε στη δημοσιότητα τα παρακάτω επιδημιολογικά στοιχεία που αφορούν δύο νοσήματα .

ΑΡΧΗ 5 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 5 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ Συχνότητα στον γενικό πληθυσμό Συχνότητα σε εργαζόμενους στη βιομηχανία Νόσημα Α 0,05% 7% Νόσημα Β 1% 1,2% Ποιο από τα δύο νοσήματα μπορεί να χαρακτηριστεί ως επαγγελματικό ( μον .1) και γιατί ( μον .3); β ) Δίνονται οι ακόλουθοι αιτιολογικοί παράγοντες που προκαλούν επαγγελματικό καρκίνο : 1) Ραδόνιο 2) Αμίαντος 3) Ιονίζουσα ακτινοβολία Να γράψετε ένα όργανο που προσβάλλεται από τον κάθε έναν από τους παραπάνω αιτιολογικούς παράγοντες ( μον .3). γ ) Ποιος ήταν ο πρώτος επαγγελματικός καρκίνος που έχει αναφερθεί ( μον .1) και ποια ουσία θεωρήθηκε υπεύθυνη για αυτόν ( μον .1); ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟΥΣ 1. Στο τετράδιο να γράψετε μόνον τα προκαταρκτικά ( ημερομηνία , εξεταζόμενο μάθημα ). Να μην αντιγράψετε τα θέματα στο τετράδιο . 2. Να γράψετε το ονοματεπώνυμό σας στο πάνω μέρος των φωτοαντιγράφων , αμέσως μόλις σας παραδοθούν . Δεν επιτρέπεται να γράψετε καμιά άλλη σημείωση . Κατά την αποχώρησή σας να παραδώσετε μαζί με το τετράδιο και τα φωτοαντίγραφα . 3. Να απαντήσετε στο τετράδιό σας σε όλα τα θέματα , μόνο με μπλε ή μόνο με μαύρο στυλό ανεξίτηλης μελάνης . 4. Κάθε απάντηση επιστημονικά τεκμηριωμένη είναι αποδεκτή . 5. Διάρκεια εξέτασης : τρεις (3) ώρες μετά τη διανομή των φωτοαντιγράφων . 6. Ώρα δυνατής αποχώρησης : 10.00 π . μ . ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΕΛΟΣ ΜΗΝΥΜΑΤΟΣ

ΑΡΧΗ 1 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 1 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ ΕΠΑΝΑΛΗΠΤΙΚΕΣ

ΑΡΧΗ 2 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 2 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ α ) Η νόσος των αεροπόρων οφείλεται στην απότομη ________ της ατμοσφαιρικής πίεσης . β ) Η __________ πρόληψη είναι η κυριότερη μορφή πρόληψης των ψυχικών διαταραχών . γ ) Το υδρόθειο είναι ένα __________ που επηρεάζει την υγεία των εργαζομένων . δ ) Για τη λειτουργία της φωτοσύνθεσης είναι υπεύθυνη η __________ ακτινοβολία . ε ) Όταν το ραδιοϊσότοπο Στρόντιο‐ 90 πέσει με τη βροχή στο έδαφος , προσλαμβάνεται από τα φυτά αντί για ___________. Α 3. Να γράψετε στο τετράδιό σας τους αριθμούς 1, 2, 3, 4, 5 από τη στήλη Α και , δίπλα , ένα από τα γράμματα α , β , γ , δ , ε , στ της στήλης Β , που δίνει τη σωστή αντιστοίχιση . Σημειώνεται ότι ένα γράμμα από τη στήλη Β θα περισσέψει . ΣΤΗΛΗ Α ( κατηγορία εργαζομένων ) ΣΤΗΛΗ Β ( επαγγελματικό νόσημα ) 1. Κτηνοτρόφοι α . Ηπατίτιδα Β 2. Εργαζόμενοι σε λατομείο β . Χλαμύδια 3. Εργαζόμενοι στην ακτινοδιαγνωστική γ . Νόσος των δυτών 4. Ιατρονοσηλευτικό προσωπικό δ . Βρουκέλλωση 5. Σπογγαλιείς ε . Πυριτίαση στ . Καρκίνος του δέρματος

ΑΡΧΗ 3 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 3 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ ΘΕΜΑ Β Β 1. Να αναφέρετε τέσσερις (4) λόγους για τους οποίους έχουν εκριζωθεί τα νοσήματα του παρελθόντος που θέριζαν την ανθρωπότητα ( μον . 4). Να ονομάσετε τρία (3) από τα νοσήματα αυτά ( μον . 3). Β 2. Τι μπορεί να προκαλέσει στα τρόφιμα η υψηλή θερμοκρασία ( μον . 4); Ποια είναι τα πιο ευαίσθητα στη θερμοκρασία τρόφιμα ( μον . 2); Β 3. Να αναφέρετε έξι (6) παράγοντες που ασκούν βλαπτική επίδραση στα μάτια ( μον . 6). Β 4. Η γαστρεντερίτιδα από σαλμονέλλα είναι η συχνότερη μορφή σαλμονελλώσεων . Ποιος είναι ο χρόνος επώασής της ( μον . 1); Να αναφέρετε πέντε (5) συμπτώματά της ( μον . 5). ΘΕΜΑ Γ Γ 1. Να αναφέρετε έξι (6) προληπτικά μέτρα κατά της θερμοπληξίας . Γ 2. Να αναφέρετε , ονομαστικά , τρείς (3) φυσικές πηγές ( μον . 6) και δύο (2) τεχνητές πηγές ( μον . 4) ρύπανσης από ακτινοβολία . Γ 3. α ) Ποιο νόσημα του περιοδοντίου κινδυνεύουν να εμφανίσουν τα μικρά παιδιά , αν δεν βουρτσίζουν καθημερινά τα δόντια τους ( μον . 2); β ) Να αναφέρετε τρία (3) ορθοπεδικά νοσήματα που κινδυνεύουν να εμφανίσουν τα παιδιά κατά την ανάπτυξή τους ( μον .3).

ΑΡΧΗ 4 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 4 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ γ ) Να αναφέρετε τέσσερα (4) προληπτικά μέτρα που θα εφαρμόζατε για την αποφυγή οικιακού ατυχήματος σε παιδιά ( μον .4). ΘΕΜΑ Δ Δ 1. Σε μία βιομηχανία χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη το αρσενικό και ο υδράργυρος . α ) Ποιο επαγγελματικό νόσημα είναι πιθανό να παρουσιάσουν οι εργαζόμενοι ( μον .2); β ) Ποιες είναι οι πιθανές επιπτώσεις στην υγεία τους ( μον .2); γ ) Να αναφέρετε τρία (3) αέρια που μπορεί να προκαλέσουν αυτό το επαγγελματικό νόσημα ( μον .6). δ ) Να αναφέρετε τέσσερις (4) τρόπους , με τους οποίους εισέρχονται στον οργανισμό οι ουσίες , που προκαλούν αυτό το επαγγελματικό νόσημα ( μον .4). Δ 2. Σε ένα νέο στέλεχος του ιού της γρίπης τα κρούσματα για το διάστημα από την 1 η Φεβρουαρίου έως και την 7 η Φεβρουαρίου ήταν 1.000 νέα κρούσματα ημερησίως . α ) Ποια ήταν η επίπτωση της νόσου για το διάστημα της πρώτης εβδομάδας ( μον .3); β ) Την 8 η Φεβρουαρίου ο συνολικός αριθμός κρουσμάτων ήταν 20.000. Με δεδομένο ότι η διάρκεια των συμπτωμάτων του στελέχους αυτού είναι πάνω από δέκα ημέρες , ποιος επιδημιολογικός όρος αντιστοιχεί στον αριθμό αυτό ( μον .3); γ ) Ποια ήταν η επίπτωση της γρίπης στις 8 Φεβρουαρίου ( μον .3); δ ) Να δώσετε τον ορισμό της ενδημίας ( μον .2).

ΑΡΧΗ 5 ΗΣ ΣΕΛΙΔΑΣ ΤΕΛΟΣ 5 ΗΣ ΑΠΟ 5 ΣΕΛΙΔΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΕΞΕΤΑΖΟΜΕΝΟΥΣ 1. Στο τετράδιο να γράψετε μόνον τα προκαταρκτικά ( ημερομηνία , εξεταζόμενο μάθημα ). Να μην αντιγράψετε τα θέματα στο τετράδιο . 2. Να γράψετε το ονοματεπώνυμό σας στο πάνω μέρος των φωτοαντιγράφων , αμέσως μόλις σας παραδοθούν . Δεν επιτρέπεται να γράψετε καμιά άλλη σημείωση . Κατά την αποχώρησή σας να παραδώσετε μαζί με το τετράδιο και τα φωτοαντίγραφα . 3. Να απαντήσετε στο τετράδιό σας σε όλα τα θέματα , μόνο με μπλε ή μόνο με μαύρο στυλό ανεξίτηλης μελάνης . 4. Κάθε απάντηση επιστημονικά τεκμηριωμένη είναι αποδεκτή . 5. Διάρκεια εξέτασης : τρεις (3) ώρες μετά τη διανομή των φωτοαντιγράφων . 6. Ώρα δυνατής αποχώρησης : 17.00 μ . μ . ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΕΛΟΣ ΜΗΝΥΜΑΤΟΣ